Descrizione

Roccocò sono dei biscotti della tradizione natalizia napoletana dal profumo intenso e speziato. Sono a forma di ciambella schiacciata, croccanti fuori e morbidi dentro. Sono realizzati con farina aromatizzata con il “pisto”, una miscela di spezie contenente chiodi di garofano, anice stellato, cannella, pepe e noce moscata.

Conservazione luogo fresco e asciutto.

INGREDIENTI:

FARINA 00 DEBOLE, Miele, Zucchero semolato, MANDORLE NATURALI, Acqua, Esaltatore di Sapidità (Pisto), Regolatore di Acidità (Ammoniaca)

ALLERGENI:

FARINA 00 DEBOLE – MANDORLE NATURALI

VALORI NUTRIZIONALI:
Energia:297, Grassi:0.6, Grassi saturi:0.1, Carboidrati:70.0, Zuccheri da Carboidrati:38.1, Fibre:1.0, Proteine:4.1, Sale:0.0, Alcool:0.0